Mantener una silueta esbelta es la
clásica aspiración femenina. Para ello no es necesario recurrir a esas dietas
extremas que se traducen en rostros avinagrados, cariacontecidos; cansancio,
frustración e impaciencia al no lograr en un plazo corto el objetivo propuesto,
anhelado.
El verano es un cómplice perfecto, en
cambio, para lograr esa meta a la que aspiras, gracias a la presencia abundante de frutas como la piña, el melón de
agua, guayaba, nísperos naranja,
plátanos fruta y de la variedad manzano,
frutabomba o papaya (como se le conoce en otras latitudes, por ejemplo
en el Caribe colombiano), ricas en vitaminas y minerales, que hidratan, alegran
el paladar y aportan vitaminas y minerales.
También nos da la oportunidad de preparar
jugos combinados como el de tomate y pepino batidos en la
licuadora y ensaladas de frutas en las que se entrelacen distintas texturas y
sabores como la alianza de guayaba y tajadas de piña o el maridaje del yogur y zanahoria,
el rábano reducido a finas hilachas en un manojo alborozado, seductor, tentador, atrayente a la primera ojeada.
Esa mezcla de colores será una
contentura para los ojos. Ya sabes que la mirada es decisiva para anticipar
sabores y poner al paladar a punto. Hay quienes recurren también a la unión de
granos como el chícharo o el garbanzo hervidos, acompañados de berro, acelga o
lechuga, y trocitos de boniato, en una convivencia bendecida con un chorrito
fragante de aceite de oliva.
Si quieres deposita la bandeja o el plato media hora antes en el
refrigerados y luego a disfrutar por todo lo alto. Si sas libertad a tu
imaginación, encontrarás soluciones aún más placenteras y exóticas
Lo que debes evitar
-Cervezas y refrescos carbonatados,
limonadas azucaradas, helados y dulces. De
vez en cuando una copita de vino tinto puede resarcir los rigores de las
renuncias.
-Si estás en la playa, aprovecha para
caminar por la arena, al amanecer o
al atardecer, dos kilómetros
por lo menos todos los días. Tus pies,
carcañales y tobillos ganarán en suavidad y gracia, lo agradecerán.
-No olvides tampoco tomar agua en
abundancia, por lo menos dos litros al día, lo cual te aportará una cuota de energía
extra al mantenerte hidratada.
-La recompensa será comprobar que el
traje de baño que no te servía unos meses atrás, ahora realza tu figura y que
han disminuido, en un 90 por ciento, los indeseables “rollitos” que le restan
prestancia a tu figura.
Bienvenido el verano, sin olvidar el
protector solar, las pamelas y los chales de gasa flotantes.
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